Az osztrákoknak nemcsak a bécsi...
Az osztrákoknak nemcsak a bécsi szelethez, a réteshez és a fröccshöz van tehetségük, hanem a történelmi bűnök relativizálásához, sőt visszájára fordításához is kiváló érzékük van, így képesek voltak mind az I. világháború, mind Hitler áldozatának beállítani magukat, a pufók apóka, Ferenc József pedig, akit mai szemmel már háborús bűnösnek kellene tekinteni, még mindig megmarad mesealaknak, operettfigurának, akiről régi képeslapok, csokoládék, marcipánok és más hasonlók jutnak eszünkbe.(Krzysztof Varga: Lángos a jurtában)

(Krzysztof Varga: Lángos a jurtában)