Feltámadóban a Szeged környékén őshonos bordás kifli, már kovásszal is készítik

A Dél-Alföld ízvilágának klasszikusa volt a bordás kifli, ami mára szinte teljesen eltűnt, mivel a különlegességét adó sütőformát már nem gyártják. Néhányan megpróbálják mégis feltámasztani.

Március 2, 2024 - 18:54
Feltámadóban a Szeged környékén őshonos bordás kifli, már kovásszal is készítik
A Dél-Alföld ízvilágának klasszikusa volt a bordás kifli, ami mára szinte teljesen eltűnt, mivel a különlegességét adó sütőformát már nem gyártják. Néhányan megpróbálják mégis feltámasztani.
Tovább olvasom a teljes cikket