Kálci receptjei: Bagett
Sokáig nem sütöttem bagettet, mert nincs sütőformám hozzá, és az eredeti tészta lágysága megkívánja a formában sütést. Úgy gondoltam, a sajtos stangli receptem tökéletes lesz a célra, csak kicsit máshogy fogom megformázni, és kiveszem azokat az alapanyagokat, amelyek puhítják a kérget, hiszen az igazi bagett ropogós kérgű...
Sokáig nem sütöttem bagettet, mert nincs sütőformám hozzá, és az eredeti tészta lágysága megkívánja a formában sütést. Úgy gondoltam, a sajtos stangli receptem tökéletes lesz a célra, csak kicsit máshogy fogom megformázni, és kiveszem azokat az alapanyagokat, amelyek puhítják a kérget, hiszen az igazi bagett ropogós kérgű...
