Tarthatsz-e a vajat a konyhapulton? Ezt jó, ha tudod róla!
Biztosan te is jártál már úgy, hogy reggeli közben próbáltál meg kenni egy szelet kenyérre egy darabka vajat, de az annyira hideg volt a hűtőből kivéve, hogy inkább elszaggatta a kenyeret, mintsem eloszlott volna rajta. Ismerős? Ilyenkor életmentő lehet a szobahőmérsékleten tartott, lágy vaj – de vajon mennyire biztonságos ez, és mire kell figyelni, ha így szeretnéd tárolni?
Biztosan te is jártál már úgy, hogy reggeli közben próbáltál meg kenni egy szelet kenyérre egy darabka vajat, de az annyira hideg volt a hűtőből kivéve, hogy inkább elszaggatta a kenyeret, mintsem eloszlott volna rajta. Ismerős? Ilyenkor életmentő lehet a szobahőmérsékleten tartott, lágy vaj – de vajon mennyire biztonságos ez, és mire kell figyelni, ha így szeretnéd tárolni?
